La galette des rois
De leerlingen uit de brugklas hebben in januari het thema Driekoningen behandeld en geproefd van “La galette des rois”. Wat dat is kun je hieronder lezen!
Jesse en Ruben: "La galette des rois oftewel een koningentaart. Er wordt in die taart een boon, muntstuk, porselein beeldje, in het Frans heet dat “la fève”, gedaan. En wie “la fève” vindt, krijgt een kroon op en is de koning of de koningin van de dag. Wij hebben het een les gevierd maar in Frankrijk doen ze het bijna de hele maand januari. Wij hebben het gedaan omdat onze docent uit Frankrijk komt en zij ons meer wil leren over de cultuur van Frankrijk. Het is niet alleen maar werken en leren maar ook leuke dingen doen. De taart is gemaakt van bladerdeeg en daarin zit spijs. En bij ons in de klas hadden we 1 koning en 2 koninginnen en die hadden “la fève” gevonden, en die kregen een kroon op. Tijdens de les kregen we ook een woordzoeker over de Franse feestdagen. In Nederland heet het de Driekoningen en in het Frans heet het Epiphanie."
Fleur en Floor: "Deze overheerlijke driekoningen-taart, meestal bestaande uit bladerdeeg en amandelspijs, zou in de veertiende eeuw bedacht zijn door een Florentijnse edelman, de markies Frangipani. Soms worden ook andere tongstrelende ingrediënten als chocolade, appel en gekonfijte vruchten toegevoegd. In de taart zit een boon (“fève”) verstopt in de vorm van een amandel, een muntstuk, een figuurtje of een ander klein voorwerp.Wij deden dit ook in onze klas: Een tijdje geleden gingen we met Frans een Taart eten wat La galette des rois heet! We kregen allemaal 1 stuk van de taart. In 1 taart zat een klein voorwerp verstopt, als iemand dat voorwerp had in zijn stuk taart was hij/zij de koning/koningin! Emma, Zarah en Fleur waren de koningen, want we hadden 3 taarten met onze klas."
Pourquoi mange-t-on la galette des rois?
Wil je meer weten over la galette des rois? Hier vind je informatie (let op: in het Frans) over L'Épiphanie en zelfs het recept van de galette des rois.
De leerlingen uit de brugklas hebben in januari het thema Driekoningen behandeld en geproefd van “La galette des rois”. Wat dat is kun je hieronder lezen!
Jesse en Ruben: "La galette des rois oftewel een koningentaart. Er wordt in die taart een boon, muntstuk, porselein beeldje, in het Frans heet dat “la fève”, gedaan. En wie “la fève” vindt, krijgt een kroon op en is de koning of de koningin van de dag. Wij hebben het een les gevierd maar in Frankrijk doen ze het bijna de hele maand januari. Wij hebben het gedaan omdat onze docent uit Frankrijk komt en zij ons meer wil leren over de cultuur van Frankrijk. Het is niet alleen maar werken en leren maar ook leuke dingen doen. De taart is gemaakt van bladerdeeg en daarin zit spijs. En bij ons in de klas hadden we 1 koning en 2 koninginnen en die hadden “la fève” gevonden, en die kregen een kroon op. Tijdens de les kregen we ook een woordzoeker over de Franse feestdagen. In Nederland heet het de Driekoningen en in het Frans heet het Epiphanie."
Fleur en Floor: "Deze overheerlijke driekoningen-taart, meestal bestaande uit bladerdeeg en amandelspijs, zou in de veertiende eeuw bedacht zijn door een Florentijnse edelman, de markies Frangipani. Soms worden ook andere tongstrelende ingrediënten als chocolade, appel en gekonfijte vruchten toegevoegd. In de taart zit een boon (“fève”) verstopt in de vorm van een amandel, een muntstuk, een figuurtje of een ander klein voorwerp.Wij deden dit ook in onze klas: Een tijdje geleden gingen we met Frans een Taart eten wat La galette des rois heet! We kregen allemaal 1 stuk van de taart. In 1 taart zat een klein voorwerp verstopt, als iemand dat voorwerp had in zijn stuk taart was hij/zij de koning/koningin! Emma, Zarah en Fleur waren de koningen, want we hadden 3 taarten met onze klas."
Pourquoi mange-t-on la galette des rois?
Wil je meer weten over la galette des rois? Hier vind je informatie (let op: in het Frans) over L'Épiphanie en zelfs het recept van de galette des rois.